Eagle U-Grip – Nakiri-Messer 18 cm – Voll-Damaststahl 108 Lagen/Heftschalen: Olivenholz aus Süditalien

Preis: 319,00 €
(Stand May 09, 2024 11:49:15 UTC – Details)

🔪DAS PERFEKTE MESSER FÜR FRISCHES GEMÜSE: Das Eagle U-Grip Professional Nakiri, ein beliebtes japanisches Gemüsemesser ohne Spitze für gerade von oben nach unten geführte Schnitte an Kohl, Rettich, Salat, Gurken, Rüben, Obst und vieles mehr. Mit der flachen Seite kann man auch Knoblauch oder Pfefferkörner zerdrücken.
🔪EINE KLINGE ZUM VERLIEBEN: Echter Voll-Damaststahl mit 108 Lagen. Verschiedene Kohlenstoff Stähle werden feuergeschmiedet und mit einem traumhaft schönen Rosenmuster versehen. Oberfläche poliert. Rostfrei, äußerst schnitthaltig und zäh. Hervorragende Härte: HRC ~ 61
🔪WUNDERSCHÖNE GRIFFE AUS OLIVENHOLZ: Heftschalen mit Olivenholz aus Kalabrien gefertigt. Die traumhaft schöne, warme Maserung ist langsam in mediterraner Umgebung gewachsen. Ein naturreines Produkt aus dem Süden von Bella Italia. Ciao!
🔪DIE MESSERSERIE MIT DER BESONDEREN IDEE: Die Eagle U-Grip Professional Serie aus der Messerwerk Lorch Ideenschmiede steht für ergonomische Griffe in 2 optimierten Größen. Für festen Halt und sicher geführte Schneidergebnisse. Wir haben für Sie mit viel Liebe unsere jahrelange Handwerkserfahrung in wunderbare Messer gesteckt.
🔪WICHTIGE DATEN ZU IHRER INFORMATION: Das Messer hat eine Gesamtlänge von 31 cm. Die Klingenlänge beträgt 18 cm. Die Klingenstärke ist 2 mm. Das Gewicht beträgt 189 Gramm. Der Schleifwinkel ist 10 Grad.